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张文宏医生反对早餐喝粥,到底对不对?
张文宏医生对早餐喝粥持反对态度，其观点在一定程度上是有道理的。 早餐是一天中重要的一餐，尤其在新冠肺炎疫情期间，需要提升免疫能力，而仅靠白米粥无法满足这一需求。 张文宏医生提倡早餐应包含优质蛋白质等高营养物质，如鸡蛋和牛奶。
张文宏教授在一次疫情防控新闻发布会上提到，疫情期间应该注重儿童的饮食，推荐早餐多吃牛奶和鸡蛋，而不是只喝粥。 这一建议引起了公众的广泛关注，有人支持，有人反对，认为传统上人们一直有喝粥的习惯。
张文宏医生的建议被媒体断章取义，他的意思不是完全禁止孩子吃粥，而是强调饮食多样化，不应仅限于泡饭、咸菜和白粥。 张文宏医生关注的是蛋白质的摄入，认为对孩子成长至关重要。他并非完全否定粥类，而是指出粥类应与其他营养食品搭配。
张文宏医生反对早餐喝粥，是有一定道理的，因为早餐是一天当中很重要的一顿。新冠肺炎疫情下，需要提高自身的免疫能力，只吃白米粥的营养是完全不够的，需要搭配优质蛋白质等高营养物质才行。张文宏医生认为，早餐不许吃粥，中国的孩子早上只能吃鸡蛋和牛奶。
在疫情期间，张文宏教授强调，“早餐不能喝粥”。他解释说，蛋白质对于生长发育、抵抗疾病、预防疾病、身体健康等方面至关重要。蛋白质是构成人体从头到脚的皮肤、肌肉、骨骼、内脏、血液等的主要成分之一，占固体成分的45%，数量仅次于水分。
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